On televisual models in web videos: media developments of TV cooking shows
DOI:
https://doi.org/10.11606/issn.1982-677X.rum.2016.105043Keywords:
Television, web videos, culinary recipe.Abstract
This paper presents reflections related to the application of televisual models in videos conceived to the internet, via a research strategy that analyzes developments of cooking recipes in both: history of television and videos produced to web. The research regards the influence of the televisual paradigm (specially the format of TV cooking shows) in the content of videos available in sharing websites. The cooking recipes are considered in this study as cultural products, establishing debates concerning television and video, media and internet, and digital technologies.
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